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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorDíaz de Ovando, Clementina-
dc.contributor.authorSchneiderz, Luis Mario-
dc.date.accessioned2020-08-26T20:08:49Z-
dc.date.available2020-08-26T20:08:49Z-
dc.date.issued1994-
dc.identifier.urihttp://localhost:8181/xmlui/handle/123456789/13-
dc.language.isoeses_MX
dc.publisherFundación de Investigaciones Sociales, A.C.es_MX
dc.titleArte Culinario Mexicano. Siglo XIX Recetario.es_MX
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