NOTICIAS RECIENTES - INFOALCOHOL
Vega sicilia en subasta
Redacción El Universal - 19/11/2009
Vinos Vega Sicilia fueron subastados vía internet por la casa Sotheeby´s de nueva York. Un coleccionista sudamericano pagó 102 mil 850 dólares (más de un millon 340 mil pesos) por 23 botellas de único, en una puja que recaudó más de 13 millones de pesos en venta de caldos de la bodega española.
La "mujer fuerte" de Rioj a
Alejandra R. Barragán,Rubén Hernández - 19/11/2009
Soy la reina de Osborne", apunta con una sonrisa María Martínez Sierra, enóloga de bodegas Montecillo, en Rioja, la primera región en España designada como Denominación de Origen Calificada, la categoría más alta en la regulación hispana del vino.


Quiere Washington oferta rápida por GM
Reuters - 19/11/2009
Quiere Washington oferta rápida por GM WASHINGTON, DC. (Reuters).El Gobierno estadunidense quiere una oferta pública inicial rápida de las acciones de General Motors Co (GM), para reducir su participación mayoritaria en la automotriz, indicó el martes un alto funcionario. Una oferta pública inicial (OPI) de GM podría realizarse incluso en el cuarto trimestre del 2010, si la automotriz cumple sus ...
Leyenda en el paralelo 45
Rubén Hernández - 19/11/2009
En 2006, la familia Frey, productora en la Champagne y propietaria de Cháteau La Lagune, en Bordeaux, adquirió el feudo de la familia Jaboulet.
Disney vs Racismo
Victoria Tapia - 19/11/2009
VICTORIA TAPIA Los cuentos de hadas evolucionan. Tiana viene a romper esquemas. Es la primera princesa que en los cuentos de los estudios Walt Disney representa a una mujer independiente, que sueña con emprender un negocio y que, además, representa a la raza afroamericana en medio de un protagonismo presidencial en Estados Unidos con la subida al poder de un candidato presidencial demócrata de or...
Refined wines for feminine palates
Therese Margolis - 19/11/2009
"Wines with a woman's scent" was the undeniably seductive tide ofthe monthly wine-tasting seminar at Petrus restaurant on Thursday, Oct 29. "The first wine and beer makers were women, and women have by far a more delicate palate and sensual sensitivity than men," said Petrus owner and chief sommelier Guillermo García Commence at the start ofthe two-hour seminar and gourmet dinner. "Even thou...
Placer líquido / Cuvée Friné
Deby Beard - 19/11/2009
Los vinos dicen mucho más que su etiqueta. Con mucho orgullo presenté hace unas semanas mi nuevo "hijo", el Cuvée Friné, el cual hice con el magnífico Gérard Bertrand, especialista de los vinos Premium del Sur de Francia.
Armonía en el paladar
Redacción Milenio - 19/11/2009
Armonía en el paladar El enólogo Juan Martín Hinojal presentó su más reciente familia de vinos de la familia Digrans S.A. y Bodega del Palacio de los Frontaura y Victoria, cuyo resultado ha sido el reconocimiento de numerosos certámenes internacionales, por mencionar algunos, Japan Wine Chiallenge, Internacional Wine Challenge de Londre y AWC Vienna. Frontaura Crianza, Dominio de Valdelacasa, Fr...
Desbalance
19/11/2009
Más efecto tequila. En plena crisis de 1995, Casa Herradura conmemoró su 125 aniversario en el mercado con un tequila que denominó Antiguo. En noviembre de ese año, la firma que encabeza Randy McCann empezó a comercializar el destilado en Estados Unidos y paulatinamente en los 135 países donde los tequilas Herradura tienen presencia.
Abordan en Congreso de Jalisco alternativas para uso del agave.
18/11/2009
La Comisión de Desarrollo Agrícola del Congreso local realizó el Foro 'El agave como biocombustible. José Luis Ortega Jiménez, resaltó la importancia de presentar a los agaveros los avances sobre los diferentes usos que se le puede dar a esta planta.
UNAM pone en marcha su planta para la producción...
Redacción La Crónica - 18/11/2009
UNAM pone en marcha su planta para la producción de cerveza PATRONATO UNIVERSITARIO El complejo en la Facultad de Química permitirá la enseñanza de procesos experimentales de alto nivel Es una muestra de la vinculación entre academia y empresa, señala el director de la FQ, Eduardo Bárzana [ Isaac Torres Cruz ] La UNAM inauguró una planta piloto para la producción de cerveza en la Facultad de Q...
Presupuesto insuficiente: Narro
Guillermo Ríos,Judith García - 18/11/2009
Aunque reconoció la sensibilidad de los diputados para "incrementar sustancialmente" el presupuesto a la educación superior -alrededor de 9 mil 300 millones de pesos-, el Rector de la UNAM, José Narro Robles, dijo que este es insuficiente para las necesidades de las universidades y del país.
Recomiendan especialistas el consumo moderado de cerveza.
Emir Olivares Alonso - 18/11/2009
El consumo moderado de cerveza es benéfico para la salud y recomendable para una dieta equilibrada. Es una bebida natural con un promedio de 42 kilocalorías por cada 100 mililitros, no contiene grasas y posee una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas, aseguraron académicos de la Facultad de Química (FQ) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
UNAM y Grupo Modelo abren cervecería en CU
Nayeli Roldán - 18/11/2009
Pretenden crear una vinculación empresa-academia para enseñanza e investigación Los estudiantes se encargarán de las líneas de producción prefabricadas. La planta donada por la empresa representa una inversión de 4 mdp. México. Nayeli Roldán En la facultad de Química de la UNAM se puso en marcha una planta piloto para producir cerveza, donada por la empresa Modelo, cuya inversión ascendió a 4 ...
Sustancial, pero insuficiente, el aumento a universidades: Narro
Laura Poy Solano,Emir Olivares Alonso,Carolina Gómez Mena,Karina Avilés - 18/11/2009
Durante la inauguración de una planta piloto para elaboración de cerveza en la Facultad de Química de la UNAM, El rector de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), José Narro Robles, aplaudió la "sensibilidad" de los diputados para asignar más de 9 mil millones de pesos adicionales a la educación superior.
En la UNAM, planta de Grupo Modelo.
Eréndira Espinosa - 18/11/2009
En la Universidad Nacional Autónoma de México los alumnos podrán producir cerveza; Grupo Modelo, donó a la Facultad de Química una planta piloto para fabricar la bebida además de un molino de malta y el equipo necesario para su operación.
En Corto / Modelo dona planta piloto a la UNAM
Redacción El Universal - 18/11/2009
Grupo Modelo donó una planta piloto para fabricación de cerveza a través del Patronato de la Facultad de Química de la UNAM, que beneficiará la formación de alumnos de esta facultad. La planta permitirá a los estudiantes una aproximación más clara con el que será su mundo laboral....
Veracruz da 183 mdp para pago a cañeros
Redacción El Universal - 18/11/2009
A través de subsidios el gobierno de Veracruz aportó 183 millones de pesos para liquidar el pago de la zafra 2008-2009 y las preliquidaciones para el ejercicio 2009-2010, informa en un comunicado la Cámara Nacional de la Industria Azucarera y Alcoholera (CNIAA).
Cerveza con "garra"
Redacción El Universal - 18/11/2009
Cerveza con "garra". El ingeniero Carlos Fernández de Grupo Modelo y el rector de la UNAM, José Narro, presentaron la planta piloto para la elaboración de la cerveza "Quimichela", en la Facultad de Química...
Tequila crece 10% en crisis; relanzan Antiguo
José Yuste - 18/11/2009
PespsiCo logró arrebatar a Coca-Cola uno de los símbolos decembrinos de la Ciudad de México: el árbol de Navidad. Tradicionalmente Coca-Cola salía con gran mercadotecnia en esta época hasta la puesta del árbol en Reforma así como un desfile. Sin embargo el Gobierno del DF, de Marcelo Ebrard, tuvo fricciones con la refresquera, las cuales su competencia no dejó pasar. En un capítulo más de la guerra de los refrescos de cola, PepsiCo aprovechó la coyuntura y logró la autorización para levantar el que será el árbol de Navidad más grande del mundo, inclusive rompiendo el Récord Guinness.
Las cifras no los convencen
Lilian Hernandez - 18/11/2009
El presidente y director general de Grupo Modelo, Carlos Fernández González, señaló que aún no hay indicios de que haya una mejora económica en el país, pese a que los indicadores del Banco de México muestren lo contrario.
Teléfono Rojo
José Ureña - 18/11/2009
POR JÓSE UREÑA Presupuesto: la impotencia del PAN y Nava Principales gobernadores priistas ganadores Amaga EPR a líderes opositores de Oaxaca El presupuesto para 2010 dijó ganadores, perdedores y desaparecidos. Comencemos con los dos últimos. El principal perdedor es el PAN, cuyas representaciones gubernamental y partidaria no alcanzaron sus expectativas. No logró la administración de Felpe Ca...
Donan máquina de chelas a la UNAM
Redacción Publimetro - 18/11/2009
La Facultad de Química de la UNAM recibió en donación una planta piloto para producir cerveza, la cual será utilizada para introducir a los estudiantes en su producción.
Adquieren a Brawn
Reuters - 17/11/2009
Adquieren a Brawn Daimler anunció la compra del 75% de las acciones de la escudería británica, campeona de Fórmula 1 REUTERS El grupo Daimler anunció ayer la compra del 75% de las acciones del equipo Brawn GP, con lo que éste pasa a convertirse en el equipo oflcial de Mercedes Benz para la temporada 2010 de Fórmula 1, aunque esto no rompe su relación con McLaren como suministrador de motores. ...
Los Comisarios del sonido en YouTube
Julián Téllez - 17/11/2009
Dicen que dentro de las cantinas surgen las mejores historias, ideas y proyectos. Cinco sujetos bien armados con un acordeón, tololoche, guitarra, saxofón y percusiones son una banda de música norteña llamada Comisario y gracias a un accidente y la petición de un turista estadounidense decidieron interpretar temas de Carlos Santana y Pink Floyd.



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