"No vemos en esa medida una afectación en el consumo de nuestros clientes. Por el contrario, vemos un beneficio, porque se salvaguarda la seguridad de los turistas y los yucatecos, es decir, precisamente de nuestros clientes", recalcó su presidente Carlos Campos Achach.

MILENIO NOVEDADES informó en su edición del miércoles pasado sobre los operativos de alcoholímetro que implementarán las autoridades estatales para prevenir y disminuir los accidentes durante el periodo de Semana Santa y Pascua, en donde alrededor de 70 policías que actualmente se preparan para obtener certificación del Centro para la Prevención de Accidentes participarán en conjunto con autoridades federales para salvaguardar siete municipios que conectan a puertos.

"Nosotros estamos en pro de los retenes, yo pienso que es sano para Yucatán que se apliquen estas medidas de seguridad para seguir manteniendo el status del Estado más seguro del país", recalcó Campos Achach.

"Como sociedad, a todos nos beneficia esa medida. Yo tengo hijos y sé que hay alguien que los está checando, todos sabemos cuántos accidentes suceden todos los días que afectan a personas inocentes, y si no fuera por estos retenes y alcoholímetros, serían aún más", dijo.

El pronóstico de los restauranteros es positivo, por lo que esperan que las ventas durante el periodo vacacional se incrementen, especialmente en los puertos. "Año con año sube la venta en esta temporada, poco a poquito, pero ha estado subiendo a comparación del año pasado", indicó.

En ese sentido, Campos Achach calculó que habría un aumento en sus ventas del 2 y 3 por ciento "que si bien no es mucho, representa un periodo de oportunidad para los restauranteros".

"El aumento es lento, pero gradual. No creemos que este periodo vacacional sea la excepción", apuntó.

Los restauranteros en Yucatán dicen estar preparados para el periodo vacacional en el que esperan un afluencia turística importante, "principalmente los restaurantes que están en los puertos recibirán mucha afluencia de turistas, que en este periodo son en su mayoría nacionales. Esperemos que el incremento de las ventas supere el tres por ciento que esperamos, sería una grata sorpresa", aseguró.

A pesar de que la mayor actividad turística se concentrará en los puertos yucatecos, se tienen expectativas de un incremento en los restaurantes de Mérida, principalmente los ubicados en el centro de la ciudad.