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Se ubica cerveza poblana entre la más consumida en la región de Libres.
18/02/2010
La Organización Cervecera Artesanal del Valle de Libres, informó que productores de esta región han logrado encontrar en el mercado de la cerveza una importante derrama económica en la entidad, ubicando su producto en 5 municipios de la entidad y produciendo 4 mil litros diarios de este producto totalmente poblano.

El líder de esta organización, Pompeyo Sánchez Agüero, destacó que este tipo de bebidas son preparadas con la cebada que se cultiva en la región, destacando que Puebla produce más de 44 mil 39 toneladas de cebada al año, que se cultiva según datos de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) en 23 mil 441 hectáreas en la entidad.

El productor agregó que este producto ofrece diversas características a los consumidores entre las que destacan el color oscuro, sabor liviano, olor intenso, además de que los grados de alcohol son superiores al que ofrecen otras marcas comerciales, por lo que este producto poblano está posicionándose ampliamente en el mercado poblano.

Sánchez Agüero, destacó además que el gobierno del estado ha colaborado en la elaboración de la cerveza en Libres con una inversión de un millón 650 mil pesos, a través de la SDR con el cual han adquirido modernos equipos de sanidad y elaboración del producto.

Finalmente, el líder de la Organización Cervecera, destacó que estas acciones productivas han generado beneficios para más de 58 familias de la región.

Fuente: Periodicodigital.com.mx    
Categoría: CERVEZA    





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