Ciudad de México.- El cervecero Grupo Modelo fusionó a su subsidiaria productora de cebada con Cargill, una empresa estadunidense productora y comercializadora de alimentos, para minimizar los riesgos de producción y optimizar los costos de transformación.

En un comunicado en la Bolsa Mexicana de Valores, Grupo Modelo informó que esta “alianza estratégica” contempla la formación de una sociedad denominada Integrow Malt, de la cual, Cargill poseerá 49 por ciento, mientras que Grupo Modelo, a través de su subsidiaria, mantendrá el 51 por ciento restante.

El objetivo de la alianza es proveer la totalidad del abasto de cebada de alta calidad y establecer una relación de largo plazo con un proveedor estratégico de cebada y malta.

Integrow Malt ocupará las instalaciones de la planta maltera con que cuenta Grupo Modelo en Idaho Falls, Estados Unidos.