En ese sentido, resulta que seis grandes compradores de Texas, California e Illinois, invitados por ProMéxico, sostendrán encuentros de negocios con 22 compañías mexicanas, en el marco de la XIII Feria Internacional del Mezcal 2010, que se lleva a cabo en la capital de Oaxaca del 19 al 26 de julio.

De acuerdo con un comunicado del organismo promotor del Gobierno federal, ProMéxico, los empresarios estadunidenses son importadores de licores originarios de San Antonio, Houston y Dallas, Texas; Chicago; Illinois; y Los Ángeles, California.

Las empresas son Don Luis Distribution, LLC; U.S. Importer Texas Wholesaler Wine and Spiorit; Mundial Cocina Mestiza Restaurante; La Fonda del Gusto Restaurante and Retail; Allience Import and Export y Olmeca International.

De esta manera, ProMéxico organizó una agenda de negocios, que incluye 132 entrevistas personalizadas a desarrollarse el 19 y 20 de julio en la ciudad de Oaxaca. En estos encuentros empresariales participarán 22 compañías productoras de mezcal que actualmente ya exportan de manera directa o indirecta a Estados Unidos, Canadá, Brasil, Holanda y Bélgica, entre otros destinos.

"Los proveedores de mezcal de Oaxaca tendrán la oportunidad de presentar sus muestras, cotizaciones y plan de mercado internacional a los potenciales compradores".

Entre los empresarios mexicanos destacan Mezcal Benevá, Comercializadora y Exportadora de Mezcal La Reliquia, Mezcal Embajador, Bebidas Excelentes, Efraín Nolasco López, Productores de Maguey y Mezcal de San Dionisio Ocotepec,

Previo a su participación en el encuentro de negocios, los empresarios estadunidenses participaron en una cata de mezcal, dirigida por el especialista Leopoldo Solís. Esta presentación tiene como objetivo que conozcan las cualidades físicas como sabor, olor, color y textura de esta legendaria bebida con denominación de origen, ya que uno de los retos principales del proyecto de exportación del mezcal es poder educar al mercado sobre las cualidades que hacen del mezcal una bebida única en el mundo.