La iniciativa de crear este tequila fue del gobierno de la República que en junio convocó a los industriales del área para elaborar una bebida 100 por ciento agave para conmemorar los festejos patrios. Las quince tequileras fueron elegidas de entre las 120 productoras por su antigüedad y calidad.

La competencia entre las diferentes casas se olvidó y por primera vez en la historia del tequila se unieron y aportaron sus mejores productos. El resultado del ensamble de las bebidas de agave es Tequila Dos Siglos blanco y reposado, de los que se produjeron 36 mil botellas de colección numeradas que únicamente se venderán en México. Dos Siglos refleja las características especiales de los quince tequilas que ensambla.

Los tequileros presentaron la bebida del Bicentenario como parte de los festejos por el Día del Tequilero que festejan hoy. Indicaron que los aproximadamente millón y medio de pesos que se recaudarán por la venta de esta edición especial se donará a una causa social en Jalisco.

En el ensamble participaron los tequilas Arette, Cazadores, Centinela, Don Julio, Don Roberto, Gran Orendain, Herencia de Plata, Herradura, José Cuervo, Maestro Tequilero, Pueblo Viejo, Reserva de los González, Tesoro de Don Felipe, Tesón y Tres Generaciones