Otra de las novedades es una mayor variedad de bebidas. “El año pasado trajimos diez microcervecías nacionales y catorce internacionales. Esta vez son 16 nacionales y 18 internacionales. Además, son más de 150 marcas que traemos de todo el mundo”, declaró Juan Carlos Banda, gerente comercial de Cervecería Minerva, la cual es una de las empresas organizadoras, junto con Revolución.

Para quienes les encanta este manjar, el festival pinta un panorama exquisito, ya que habrá más de 30 cerveceras con más de 50 estilos de cerveza. También habrá talleres de enseñanza de cata y degustación, así como clases para aprender a elaborar cerveza en casa, con utensilios de cocina ordinarios.

“La cata es para promover la cultura de la cerveza, así como lo hacen con el vino. Queremos que aprendan a degustar la cerveza con moderación. Somos el país número 31 de todo el mundo que más consume cerveza y Jalisco es el cuarto estado en México”.

El evento contará con la participación de varias microcervecerías del extranjero, de países como Japón, Inglaterra, Bélgica, República Checa, Estados Unidos, Cuba y Argentina. También habrá actividades culturales, música en vivo, comida y deportes extremos.

En abril de 2008, varias microcervecerías constituyeron en Guadalajara la Asociación Cervecera de la República Mexicana (Acermex), y con apoyo del gobierno de Jalisco se creó esta fiesta como forma de promoción, comercialización y distribución de cerveza, por lo que se considera como el festival más importante del género en América Latina.

En esta tercera ocasión se llevará a cabo nuevamente en el Parque Metropolitano, pues busca reflejar el estilo de un biergarten (jardín de la cerveza, en alemán). Se espera alrededor de 30 mil visitantes, tanto jaliscienses como extranjeros.

La seguridad estará a cargo de la Policía Municipal de Zapopan; mientras que en el interior del parque habrá seguridad privada. (Con información de Mariana Agüero)

El evento, en detalle

El festival comenzará el viernes 15 de octubre a las 14:00 horas y finalizará el domingo 17 de octubre a las 19:00 horas. La admisión general es de 40 pesos y la entrada a niños menores de diez años será gratis. Los talleres tendrán costo extra. Los boletos sólo se venderán en la taquilla del evento. Algunas de las marcas nacionales participantes son Azteka, Baja, Calavera, Condesa, Cucapa, Hidalgo, Magna, Mexicali, Minerva, Ocozol, Primus, Querétaro, Revolución

Las internacionales son Erdinger, Paulaner, Papst Bier, de Alemania; Fuller’s, de Inglaterra; Delirium Tremens, Timmermans, Duvel, Carolus, Lidemmans, de Bélgica; Czechvar, de la República Checa; Samuel Adams y Schneider de Estados Unidos; Bucanero de Cuba; Quilmes de Argentina, y Sapoporo y Kirin Ichiban de Japón