GUADALAJARA, JALISCO.- El sector tequilero pretende aumentar el blindaje normativo en Estados Unidos, donde se comercializa 80% de las exportaciones de la bebida emblemática del país. Tal blindaje se encamina a establecer un mecanismo que vigile que los llamados destilados de agave no se envíen haciéndose pasar por tequila.

Esto se pretende concretar a través de un convenio del Consejo Regulador del Tequila (CRT) y el Buró Federal de Tabaco y Alcohol (TTB, por sus siglas en inglés), de manera que ambos refuercen la vigilancia de las exportaciones tequileras al mercado estadounidense.

Así lo informó el director del CRT, Ramón González Figueroa, quien refirió que este convenio se pretende conseguir dentro de la próxima agenda entre los gobiernos de México y Estados Unidos en torno al tequila, lo que supone la revisión del llamado “Memorámdum de Entendimiento” en torno a la Norma Oficial Mexicana del tequila (NOM006 SCFI 2005).

Por cierto, este memorándum fue firmado cuando la Secretaría de Economía estaba a cargo del empresario jalisciense Sergio García de Alba.

El entrevistado resaltó que el tema de los productos llamados destilados de agave (diferentes en su proceso de elaboración al tequila, porque no producen con un mínimo de 51% de mieles de mezcal azul que marca la NOM), han representado una competencia desleal para el licor auténtico.

Trajo a colación que estas bebidas a menudo incurren en presentaciones comerciales que engañan al consumidor, en cuanto que sus etiquetas aparentan ser tequila.

Hizo también la aclaración de que no es ilegal que se exporten los destilados de agave, pero se pretende evitar que se haga bajo una forma de engaño haciéndose pasar por tequila.

Mejora la colaboración bilateral

González Figueroa expresó que en los últimos cinco años se ha mejorado sustancialmente la tarea de revisión de los importadores de tequila mexicano en Estados Unidos, lo que supone una compulsa de los datos que recibe el CRT de las actuaciones del TTB en las instalaciones de los 30 envasadores norteamericanos que distribuyen tequila importado a granel.

Detalló que los reportes del TTB se reciben cuatro veces al año como parte del compromiso de colaboración.

PARA SABER

Hasta fines de agosto pasado se exportaron a Estados Unidos casi 80 millones de litros de tequila. El país vecino es el destino de 79% de las exportaciones de la bebida.