Donde el publirrelacionista Ernesto Escalante convocó a un selecto grupo de 20 socialités tapatíos a que degustaran esta cata. Juan Carlos Valladolid, proveniente de la agencia Diablo Comunicaciones de México, y Érika Nieto se encargaron de la logística y coordinación del evento; los asistentes escucharon muy atentos las explicaciones que dio el reconocido somalier Iván Guevara, director y fundador de la escuela española de Somaliers México en Guadalajara. Al terminar la explicación a los invitados, se les invitó a tomar coctelería y a degustar de unos ricos bocadillos ofrecidos por la Moresca; al término, como presente y agradecimiento a los invitados, se les dio una botella de tequila.