NOTICIAS RECIENTES - INFOALCOHOL
“Concluyó el debate sobre agave maduro”
09/06/2005
Todo parece indicar que el concepto de la madurez del agave quedará fuera de la próxima redacción de la Norma Oficial Mexicana (NOM006 SCFI), una vez que hubo el debate correspondiente en el equipo de trabajo convocado para tal efecto por la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía. En una votación que se hizo sobre si establecía o no una definición del agave maduro, hubo 19 votos para que no hubiera ninguna definición y sólo siete sufragios a favor, además de cinco abstenciones. Los representantes de empresas participantes en el equipo de trabajo, como Tequila José Cuervo, Tequila Sauza, La Cofradía, Herradura y Destilería González, entre otras, votaron en contra del concepto de agave maduro. Por su parte, el expropietario de Tequila Cazadores, Félix Bañuelos Jiménez, opinó que aunque él por mucho tiempo estuvo a favor, ahora cambió de parecer, al observar el incremento en los ingresos al agricultor.

Fuente: Público (Guadalajara)    
Categoría: Temas relacionados con la industria     Página: 32 Neg.





Realiza una búsqueda


Realiza tu búsqueda por año
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
 
Categorías
Alcohol en general
Legislación
Medicas e investigación
Tipo de producto
Temas relacionados con la industria