Para Francisco Quijano Legorreta, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera(CNIT) (y también director general de Tequila Sauza), los principales culpables de los sobrantes y faltantes de agave que suelen enfrentar las casas tequileras son lo conocidos como productores libres, quienes no cuentan con contratos a futuro para vender sus plantaciones a la industria. "Por eso hemos venido pujando por la vinculación con los agaveros a través de contratos de suministro", enfatizó.