Con la novedad de que José Cuervo, la empresa más antigua del Continente Americano, fundada en 1795 por don José Guadalupe Cuervo y Montano, invertirá en el 2007 alrededor de 30 millones de dólares en la ampliación de sus dos plantas, para poder duplicar la producción a partir del 2008 y dar "pelea" a las distribuidoras trasnacionales propietarias de destiladoras, que se han apropiado de las principales fábricas de tequila como Herradura, Sauza, Orendain y demás.