Jessica Meza

(16 octubre 2009).- La cerveza es una bebida que generalmente acompaña a los regios en sus fiestas y comidas, y como octubre es su mes, el Deutscher Klub (Club Alemán) de la Ciudad comenzará este lunes el Oktobierfest para festejarla.

Modesto Alanís, presidente de la agrupación, explicó que esta ocasión es especial porque se cumplen 10 años de seguir una antigua tradición alemana en Monterrey.

"El primer festival se realizó en el 2000 y, desde ese momento, cambiamos el nombre de Oktoberfest por Oktobierfest para hacerlo diferente, pero con la misma esencia de hacer una fiesta grande en octubre", dijo.

El primer Oktoberfest se realizó en Munich el 12 de octubre de 1810, con motivo de la boda del príncipe heredero de la corona, Luis de Baviera, explicó Alanís. Ese día los habitantes fueron invitados a asistir a las festividades en los campos frente a las puertas de la ciudad.

Alanís señaló que aunque la fiesta se ha interrumpido por las guerras y otros conflictos, este año se celebró la edición 176 entre el 19 de septiembre y el 4 de este mes.

El Oktoberfest es considerado el mayor festival del mundo. Algunos números en la edición del 2009 fueron aproximadamente 7 millones de visitantes que bebieron cerca de 7 millones de litros de cerveza y consumieron más de 300 mil salchichas de puerco, 60 mil chamorros de puerco, 500 mil pollos rostizados y 100 bueyes rostizados.

El Deutscher Klub realizará para Monterrey demostraciones de bailes típicos, degustaciones y una ceremonia especial para conmemorar los 10 años del festival regio.

"El club da a conocer las tradiciones culturales y gastronómicas alemanas, además de que fomenta la participación de los regiomontanos en este tipo de eventos", dijo Alanís.

"El objetivo es la convivencia armónica alrededor de la cerveza, el 'pan líquido', como se le llama en Baviera, acompañado por platillos típicos y música alemana tradicional y actual, como la interpretada en el Festival de Munich".

La apertura del festival será este lunes en el Restaurante Bier Stube y habrá presentaciones martes y miércoles en las sucursales del Sierra Madre Brewing Co.

Para los días jueves, viernes y sábado habrá eventos especiales que incluyen cerveza, cena y música alemana, en el Salón Vista Hermosa del Hotel Sheraton Four Points Galerías, y se requiere pase de admisión. Para informes se puede llamar al 8327-2829.

El gran cierre será el domingo 24 con la presentación del grupo musical alemán Coconuts aus Bayern a las 12:00 horas en el Palacio Municipal de Monterrey y a las 17:00 horas en el Paseo Santa Lucía.