Esta semana vamos de vuelta al viejo continente, spaña. Para hacer una visita virtual a Bodegas Muga, ubicada en el histórico barrio de la Estación de Haro.

Sus instalaciones están asentadas sobre un edificio bicentenario construido a partir de elementos de madera y piedra, mismos que definen el aspecto general del edificio. Junto con las uvas de Torre Muga (otro de los grandes tintos de esta bodega), las uvas de prado Enea son siempre las últimas en entrar a la bodega. A la vista es un tinto color granate con ligeros matices teja, en aroma, recuerda a las especies, chocolate y confituras. En boca es potente, equilibrado y untuoso. ¡Salud!