La empresa lanzó al mercado su nueva marca Bohemia Cavha, una edición especial de cuatro mil botellas de 750 ml tipo sout de chocolate.

Gustavo Guerra, gerente de marcas Premium de FEMSA, declaró en entrevista que ese producto, que sólo distribuirán en la ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, surgió en aras de atender a un consumidor que conoce de cerveza, vinos y licores, y que está acostumbrado a buscar y experimentar nuevos sabores. Cuesta 360 pesos.

Explicó que Bohemia Cavha es resultado de ediciones especiales que el maestro cervecero de la empresa desarrollaba para consumo interno de la empresa o para dar obsequios. Sin embargo, la empresa decidió, desde hace dos años, lanzar al mercado ediciones especiales de esos productos, como sucedió en 2008 con la cerveza Brock y ahora con Cavha, cuyo diseño es artesanal.

El maestro cervecero trabaja en nuevos desarrollos pero también con recetas existentes en Europa, principalmente. El directivo indicó que la cerveza Nochebuena, edición que ofrecen de octubre a enero de cada año, vende aproximadamente 500 mil botellas con alcance nacional, pero no considerarían producir de manera masiva la Bohemia Cavha, porque perdería su esencia.

Actualmente FEMSA produce y distribuye más de diez marcas de cervezas en los mercados en los que participan, con dos lanzamientos promedio en el año, además de extensiones de línea o réplicas de presentaciones de una región a otra.

Guerra comentó que la compañía espera cerrar este año con un crecimiento en ventas de cerveza del 2 por ciento, su planeación de origen, pese a la situación económica.

"Esperamos que diciembre sea un mes que ayude, sin duda venimos experimentando una buena recuperación desde el segundo semestre", indicó el directivo. Recordó que diciembre es un mes de alto consumo de cerveza por las fiestas de temporada.