TRIGUEÑA BOHEMIA WEIZEN La cerveza está de fiesta pues lanzaron la primera cerveza de trigo en México. Inspirada en las tradicionales cerveceras europeas, la Weizen (que significa trigo en alemán) se dispone a luchar por un puesto entre las mejores a nivel mundial. ¿Quieres saber cómo catar una cerveza trigueña Estos son los tips necesarios: El aroma debe ser cercano a la naranja, el coriandro y un ligero toque de clavo Su sabor debe ser ligeramente dulce El cuerpo debe ser robusto, pero con cierta suavidad para tomarse La espuma debe ser densa, cremosa y suficientemente duradera + Su apariencia siempre debe ser brillante y clara