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¿Nos echamos un tinto?
01/11/2009
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O' Vinho
De los lugares especializados en vino este tiene tres ventajas: primero, el sommelier no parece un recorte de cartón (de esos que más que ayudarte parece que te regañan), segundo la carta de vinos no es abrumado-ramente extensa y tercero con el estilo de comida te queda claro que el vino se puede tomar con cualquier platillo; incluso con algo tan sencillo como los paninis que aquí so...
O' Vinho De los lugares especializados en vino este tiene tres ventajas: primero, el sommelier no parece un recorte de cartón (de esos que más que ayudarte parece que te regañan), segundo la carta de vinos no es abrumado-ramente extensa y tercero con el estilo de comida te queda claro que el vino se puede tomar con cualquier platillo; incluso con algo tan sencillo como los paninis que aquí son la especialidad.
La idea es que te sientas como Pedrito por tu casa, suponiendo que tu casa, claro, parece y suena a un lounge ( con terraza para fumar) y tiene un equipo especial para conservar el vino una vez abierto durante dos semanas. La casa tiene una sugerencia de maridajes: chardonnay con un corazón de alcachofa, ajo, aceitito de oliva y queso crema para empezar, o un XA Cabernet Sauvignon con un panini de chorizo español con queso, mucho más sustancioso. Lo mejor, hay que decirlo, viene al final: un postre casero de galleta, plátano, crema pastelera y dulce de leche, increíble.
Si vas de pisa y corre tienen dos opciones más, pedir algún embutido de la vitrina o pedir para llevar. Otra opción es la barra de ensaladas, "Green on Wheels" que llevan directo a tu mesa, para que las prepares a tu gusto y en corto. ¿Mejores noticias? El costo promedio es bastante decente y la cocina cierra tarde. MC
O' Vinho [Internacional] Michoacán 133, Condesa, lun-dom 13-2hrs, $ promedio: 200 pp, TC: todas.
Fuente: Chilango
Categoría: TIPOS DE PRODUCTO
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