Eduardo Plascencia - 23/10/2009
Prepare platillos con cerdo. En caldos, en guisos, o a la parrilla se adapta a cualquier preparación mexicana
Eduardo Plascencia
(23 octubre 2009).- Su sabor neutro y reducida cantidad de grasa permiten que el cerdo se adapte a la dieta habitual en platos como pierna horneada, filete al carbón o lomo relleno.
"Se pueden aprovechar todas las partes del animal en preparaciones tan diversas y sana...
Ángel Rivas - 23/10/2009
Luigi Bosca se basa en la alta calidad, selección vid por vid y orientación al sol
Ángel Rivas
(23 octubre 2009).- Seleccionar vid por vid para obtener vinos de alta categoría como Ícono y orientar las plantas de modo que aprovechen mejor el sol son algunas de las labores de Alberto Arizu, al frente de la bodega argentina Luigi Bosca.
El director comercial de la vinícola se ha dedicado a estudi...
Redacción Diario de México - 23/10/2009
Los Angeles.- La actriz Kate del Castillo, imagen de una conocida marca de cosméticos, junto con Eva Longoria y la modelo Andie MacDowell fueron elegidas para asistir al evento en el paseo de la fama de Hollywood donde se celebraron los 100 años de L'oréal con la develación de una estrella.
Consideradas como embajadoras de la belleza las artsitas mencionadas,entre ellas, Kate del Castillo ...
23/10/2009
Denominación Palacio El Gran Evento de la Gastronomía y el Vino.
Alicia Valverde - 23/10/2009
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El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) aplicará nuevos estándares para autentificar las marcas. Se trata de las Marcas de Certificación, Indicaciones Geográficas e Indicaciones de Procedencia, elementos que le darán valor agregado a los alimentos, bebidas, ropa calzado y artesanías del país, principalmente.(...) Más allá de la coyuntura, la protección industrial continua enfrentando los desafíos relacionados con los derechos de autor, la piratería de programas de computación, música, películas y bajar música por internet, como sucede actualmente. Así como en los productos de aseo personal, ropa y calzado, pero sobre todo, la falsificación de medicamentos y bebidas alcohólicas.
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Para la denominación de origen se requiere que el producto tenga el mismo nombre de la entidad donde es originario, por ejemplo, la primera que se tuvo en nuestro país fue con el tequila, donde no hubo problema alguno porque el municipio así se llama. En cambio, con el mezcal la entidad de donde era originario no se llamaba así, por lo que hubo que adecuar el nombre como Santiago Matatlán del Mezcal, es decir, agregar la palabra mezcal, a través del Congreso de Oaxaca.
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) aplicará nuevos estándares para autentificar las marcas. Se trata de las Marcas de Certificación, Indicaciones Geográficas e Indicaciones de Procedencia, elementos que le darán valor agregado a los alimentos, bebidas, ropa calzado y artesanías del país, principalmente.(...) Más allá de la coyuntura, la protección industrial continua enfrentando los desafíos relacionados con los derechos de autor, la piratería de programas de computación, música, películas y bajar música por internet, como sucede actualmente. Así como en los productos de aseo personal, ropa y calzado, pero sobre todo, la falsificación de medicamentos y bebidas alcohólicas.
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Para la denominación de origen se requiere que el producto tenga el mismo nombre de la entidad donde es originario, por ejemplo, la primera que se tuvo en nuestro país fue con el tequila, donde no hubo problema alguno porque el municipio así se llama. En cambio, con el mezcal la entidad de donde era originario no se llamaba así, por lo que hubo que adecuar el nombre como Santiago Matatlán del Mezcal, es decir, agregar la palabra mezcal, a través del Congreso de Oaxaca.
René Cruz González - 23/10/2009
La bancada del Partido del Trabajo (PT) en la Asamblea Legislativa presentó este jueves una iniciativa de reformas al artículo 39 de la Ley de Establecimientos Mercantiles para que discotecas, bares, cantinas, peñas, pulquerías y cabarets, entre otros, tengan horario de servicio y de venta de bebidas alcohólicas permanente.
Redacción Reforma - 23/10/2009
El tema no es el horario en el cual deben cerrar los antros, la discusión debe estar enfocada en planes de protección civil y de seguridad que eviten tragedias entre los jóvenes, consideró la presidenta de la Comisión del Distrito Federal en la Cámara de Diputados, Gabriela Cuevas. También comentó que se deben reforzar los programas de salud pública enfocados a evitar adicciones como el alcoholismo y la drogadicción, al tiempo que se implementen estrategias que atiendan a jóvenes con esos padecimientos.
Mónica Archundia - 23/10/2009
La fracción del Partido del Trabajo (PT) en la Asamblea Legislativa (ALDF) presentó una iniciativa para que los giros especiales o de impacto zonal, también llamados antros, puedan operar y vender bebidas alcohólicas sin restricción de horarios.
Redacción Sol de México - 23/10/2009
Productores independientes de cerveza artesanal hacen un llamado urgente al Senado de la República y a la Secretaría de Hacienda para Impulsar la aplicación de una serie de descuentos del Impuesto Especial sobre Productos y Servicios (lEPS) según la tasa de producción anual tal como se aplica en Canadá y Estados Unidos, en caso de no hacerlo el panorama se les complicaría para el próximo año.
Redacción El Universal - 23/10/2009
Original fiesta, donde el ambiente pop reinó en una casona de Polanco, organizaron los directivos de un nuevo vodka que ofrece aventurarse ante el sabor chicle.
Otros - 23/10/2009
En el presente texto se abordan de manera breve algunas propuestas del paquete económico y algunos datos tomados de la comparecencia del doctor Carstens, secretario de la Hacienda y Crédito Público, el pasado 15 de septiembre. Los datos y los planteamientos citados se encuentran en los criterios generales del paquete económico 2010 y en la comparecenda mencionada. Claro que este pequeño artículo no retoma muchos otros asuntos importantes.
Luisa Miranda - 23/10/2009
La explanada del Museo Tamayo Arte Contemporáneo se iluminó para recibir a los medios de comunicación invitados a la presentación de Tequila José Cuervo 250 Aniversario
EFE - 23/10/2009
Cuba anunció hoy que se propone en breve plazo multiplicar por cuatro los suministros del ron Havana Club a Rusia gracias al
restablecimiento de los lazos comerciales y el renovado interés de los rusos por la bebida tradicional de la isla.
22/10/2009
Busca promocionar el consumo de la bebida con degustaciones junto a personalidades del espectáculo. El primer evento será en el Four Seasons
Rubén Hernández y Alejandra R. Barragán - 22/10/2009
Georg Riedel está en México. Anuncia que el tradicional destilado contará con una copa fabricada por la célebre empresa
austriaca a su cargo, creada en 1958.
Redacción El Universal - 22/10/2009
Partidos políticos de oposición, cúpulas empresariales de todos colores y sabores, organizaciones sociales, sindicatos, gente de la calle, twitteros, facebookeros. En pocas palabras: empleados y empleadores, políticos y apolíticos; todos se unieron ayer en su rechazo al aumento de impuestos. Cheque usted los comentarios en eluniversal.com.mx.
Ramiro Alonso - 22/10/2009
El nuevo Impuesto Especial Sobre Producción y Servicios (IEPS) en cerveza propiciará incrementos en los precios al consumidor final, así como un ligero retraso de los planes de expansión de las compañías, sin que ello implique una cancelación, según directivos de la industria.
Redacción El Universal - 22/10/2009
Barbastro, en Huesca, España, celebra desde ayer y hasta el próximo sábado el II Congreso de Turismo Enológico.
Redacción El Universal - 22/10/2009
Tokaji, los vinos de la región de Tokaj-Hegyalja, en Hungría, se producen con uvas atacadas por la botritís cinérea, una podredumbre noble. Luis XIV decía que el Tokaji es "el vino de los reyes y el rey de los vinos", de ahí que el himno húngaro verse:"... y de Tokaj has destilado la vid en su esencia más pura".
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Rubén Hernández - 22/10/2009
Una buena comida empieza con un estupendo pan y termina con un excelente café, pero en el camino, además de los platillos, está el acento inconfundible del agua y el vino, dice Gerard Signoret, director general de Water Partners, de Nestlé, en México, durante una cata de aguas realizada en el Wine Bar Riedel, de Polanco.
Otros - 22/10/2009
Es cierto. Ya ni fuerzas para una buena mentada nos quedan. Doblamos la cabeza y tratamos de que los palos nos caigan en la espalda, no en medio de la cara. Como ha pasado siempre. Me imagino que si llegaba un tlatoani y decía: De aquí quiero que me manden más tributo de mantas de algodón y plumas de aves preciosas, no quedaba de otra que bajar la cabeza y aguantar los palos.
Ignacio Álvarez - 22/10/2009
La pareja de agentes encubiertos de la Oficina del Sheriff habla de la corrupción de policías mexicanos como algo lejano a su realidad. "Shit, man, de veras son bien corruptos, por eso los matan", dice el copiloto. Ambos visten short de mezclilla, con tenis y camiseta. Llevan el cabello apenas saliente del cráneo y barbilla con bigote ralo, como miembros de cualquier pandilla local.
