NOTICIAS RECIENTES - INFOALCOHOL
Disfrutará México de vinos franceses
Redacción Reforma - 11/10/2009
Del 9 al 25 de octubre se podrán encontrar y degustar más de 120 vinos del Sud de France en 20 restaurantes, 10 tiendas gourmet y 10 tiendas especializadas.

***Este año, para causar un mayor impacto, Sud de France decidió capacitar a todos los sommeliers de los puntos de venta participantes en el Festival, con el fin de que sepan transmitir al público en general toda la riqueza de los vinos que promueve el Festival.***
Porros secuestran Cetram de El Rosario para cometer sus fechorías
Jonathan Villanueva - 11/10/2009
El grito de “¡Goooya!” se escucha una y otra vez. La comunidad escolar, lejos de emocionarse, aprieta el paso. Corre. Grita. Se esconde, pues éste sólo es el preludio del terrorismo estudiantil en aquel lugar: El Triángulo de las Bermudas. Luego de las reiteradas porras, los porros ya sean del “CCH Azcapo”, del “Bacho 1” o del “Cet 33” comienzan la trifulca. Los tubazos, petardazos y hasta balazo...
Prepara Vallarta XV Festival Gourmet
Otros - 11/10/2009
Este año el festival (www.festivalgourmet. com) contará con una fiesta de gala inauguración en un ambiente de club; la cena progresiva en safaris gastronómicos; el arte de chocolate & tes presentado por chefs maestros de la repostería; las ya reconocidas noches de las vitivinícolas en la mesa de chef; las demostración culinaria magistral; mundo de queso y vinos y una verdadera velada de gorros blancos en una fiesta en el restaurante La Leche.
Brinda Lucca lo mejor de Italia
Redacción Reforma - 11/10/2009
Ubicado en el Pedregal, al sur de la ciudad, este lugar fia sabido conquistar los paladares más exigentes gracias a su cocina y a un ambiente rústico y hospitalario Toda una fiesta resultó el coctel que esta novedad gastronómica ofi-eció para la embajada de Italia en México y al cual asistieron, entre otros invitados, Giovani Donato, primer secretario de dicha embajada; Alberigo Peyron, director ...
Pasiones
Otros - 11/10/2009
iSalud! Por años se ha hablado de los efectos nutritivos y medicinales de la cerveza en el ser humano, tanto que existen organismos serios como el Centro de Información Cerveza y Salud (CICS) en España, que se dedica exclusivamente a promover la investigación sobre las propiedades nutricionales del consumo moderado de la cerveza y su relación con la salud.
Crianza de buena cepa
Redacción Reforma - 11/10/2009
Con 82 años de antigüedad y tras participar activamente en la creación de la denominación de origen Ribera del Duero, Protos es una de las vinícolas con mayor tradición en España y una de las grandes impulsoras de nuevos proyectos vinícolas. Protos surgió en las entrañas de una de las fortalezas más importantes de la región, el Castillo de Peñafiel, un lugar que es referente por albergar el Museo ...
El epicentro Maya
Viridiana Ramírez - 11/10/2009
Viridiana Ramírez No puedo evitar recordar nuestro sureste, el paisaje es parecido. Estoy al norte de Guatemala, con el sudor resbalando por todo mi cuerpo. Exploro los rincones mayas del Parque Nacional de Tíkal. PETEN, Guatemala. Llevamos 40 minutos entre curvas y árboles de un verde intenso. Al fin aparece la entrada al Parque Nacional de Tikal. Todavía falta media hora más, las ruinas están ...
Por una cajetilla de cigarros podrían pagarse seis pesos de impuestos.
Dafnec - 11/10/2009
Ernesto Saro Boardman, Presidente de Comisión de Salud del Senado, dijo en Saltillo que sólo esperaban la integración de las comisiones en el Congreso de la Unión para presentar la propuesta y ahora que ya se formalizaron, la darán a conocer.
Empresarios: el plan Calderón, "regresivo"
Daniel Venegas,Redacción Milenio - 10/10/2009
Representantes de las principales cámaras industriales del país y de las 41 trasnacionales más importantes con presencia en México rechazaron el paquete fiscal enviado por el presidente Felipe Calderón al Congreso, por considerarlo regresivo.(...) Omar Zuñiga, coordinador fiscal del Consejo Ejecutivo de Empresas Globales (CEEG), que agrupa a 41 trasnacionales, se manifestó por una recaudación más eficiente; la eliminación de regímenes de excepción y la reducción del gasto corriente gubernamental. Argumentó que las modificaciones a la consolidación fiscal tendrian un efecto negativo de entre mil y 2 mil millones de dólares de impuestos diferidos a pagarse en los siguientes 5 años; se reduciría la competitividad y la generación de empleos se vería muy afectada.
Entre las trasnacionales agrupadas en el CEEG se encuentran Microsoft, Ford, Chrysler, General Electric, Nestié, Pfizer, Bayer, BBVA Bancomer, Scotiabank y American Express, entre otras.

Delicioso y Nutritivo el chocolate
Redacción - 10/10/2009
Sabemos lo súper rico que es esta cremosa delicia pero ¿Sabes su historia?, ¿De qué está hecho?, ¿Quién lo descubrio?... si contestaste que no a más de una pregunta, no pudes perder esté interesante artículo. Un poco de historia: El chocolate es el alimento que se obtiene mezclandop azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao una materia solida (la pasta de cac...
Maldita adolescencia
Otros - 10/10/2009
NADA RESUME mejor el deUcado equilibrio de la adolescencia que la tabla de skate. Quienes practican este desafio saben, como el náufrago, que la tabla es un salvavidas, que la tabla permite desafiar la gravedad y la ley, que la tabla es el primer mandamiento.
El Ron, bebida antigua y con sabor a Caribe
Otros - 10/10/2009
El ron es uno de los licores más nobles y antiguos del mundo. Su origen se remonta al siglo XVII cuando piratas y otros aventureros marinos, abrumados por la abundante presencia de la caña de azúcar del Caribe, aprendieron a obtener de ella un licor de buen sabor.
Johm Daly
Otros - 10/10/2009
El mundo prohibido de un borracho, parrandero y jugador. DALY BORRACHO, PARRANDERO Y JUGADOR FANATICO DEL JACK DANIELS, LAS ORGÍAS Y LOS CASINOS HA SIDO ENCARCELADO POR ALCOHOLICO DIVORCIADO CUATRO VECES Y HA PERDIDO 60 MILLONES DE DOLARES EN APUESTAS UN TIPO DESORIENTADO REBELDE BIPOLAR QUE LLAMA LA ATENCIÓN NO SOLO POR SUS PANTALONES PSICODELICOS Y SU PESIMA CONDUCTA SINO POR SU GENIO EN EL CA...
Unidos por la sana diversión
Jessica Castillejos - 10/10/2009
Las organizaciones civiles México Unido Contra la Delincuencia, Convivencia sin Violencia y el Consejo Ciudadano de Seguridad y Procuración de Justicia se unieron ayer para combatir la venta de alcohol a menores de edad y garantizar la seguridad de los jóvenes que acuden al antro. Como primer paso la próxima semana arranca el programa Protejamos a nuestros jóvenes, que consiste en la prestación de un servicio de taxi seguro para aquellas personas que haya bebido de más en los bares.
10/10/2009
Las sugerencias del Diario 10 a.m., "Especial "Star Wars". A partir de las 10 horas los fanáticos de la Guerra de las Galaxias no podrán despegarse de la pantalla. fox emite la saga completa subtitulada de "Star wars" en su orden de emisión original. (201 de Sky). 9 p.m., "Next boxing generation: Israel Vázquez" HBO Plus y su programa "Next boxing generation" transmiten la pelea estelar entre...
Con uvas chilenas
Redacción El Universal - 09/10/2009
Adolfo Hurtado, destacado master sommelier y director general de las bodegas Cono Sur de Chile, encabezó almuerzo en el Riedel Wine Bar para mostrar y explicar el proyecto "Visión" de la nueva gama de vinos que están produciendo. Destacan el Chardonnay tardío con acidez cítrica muy frutal y la "estrella": un Pinot Noir excepcional Bárbara LeBoet y Benjamín Elorriaga, al frente del 'branding&a...
Los bienes se subastan para remediar males como las deudas
Redacción El Economista - 09/10/2009
CREDITO: Marisol Dionisio Rodríguez Verdaderos expertos analizan las piezas y pueden descubrir auténticos tesoros Los sitios de subastas pueden ser fuentes de tesoros poco habituales, donde sin problema se podrá vender o comprar cosas valiosas a precios realmente interesantes. En el país existen casas de subastas, tales como Louis Morton y Christie's, que concentran un gran abanico de bie...
El escritorio de Baco
René Rentería - 09/10/2009
No olvidemos que el vino es un producto agrícola perecedero. Cuando no cuidamos de esta bebida viva (porque está en constante evolución) de manera adecuada, corremos el riesgo que las sensaciones que provoque cuando lo tomemos, no sean placenteras, consecuentemente culpando injustamente al vino.
Cocina zacatecana
Ángel Rivas - 09/10/2009
La bebida emblemática del estado es el mezcal y aunque Oaxaca ocupa el primer puesto a nivel nacional en producción con el 60 por ciento, Zacatecas llega a alcanzar el 20, como afirma el presidente de la Asociación Pro-Cultura del Mezcal, Sergio Ynurrigarro.
Grillotina
Marco Antonio Flota - 09/10/2009
Pero si estamos hablando de fútbol, ¿por qué ese titulito de "¡Vamos a la pelota"?, preguntará el lector. Sencillamente, porque hay mexicanos que prefieren el béisbol al fut, como nuestro secretario de Hacienda, don Agustín Carstens, y vuestro- algunos se pondrán el saco- Presidente Legítimo, don Andrés Manuel López, parasitar....perdón, para citar...no, suena mejor parasitar, a dos personajes antagónicos.
Vinos / Mezcal y vino.
Rodolfo Gerschman - 09/10/2009
Para estos días que vienen confirmo mi asistencia a esta Ciudad aún si el recibimiento es turbulento y el clima no muestra ninguna coherencia. De otoño no hay aún nada, más bien arrecia el calor, así como las manifestaciones y las disputas políticas. También he decidido enmendarme, dedicarme a mis amigos y a mis deberes para con el vino, que siento haber abandonado un poco durante estos viajes gastronómicos.
Una invitación al fabuloso placer del vino
Rubén Hernández,Alejandra R. Barragán - 09/10/2009
El Hotel Casa Vieja presenta carta con una sofisticada selección de Deby Beard Grandes vinos de todo el mundo, selecdonados desde la perspectiva muy personal y lúdlca de De by Beard, es la esenda de la nueva propuesta del restaurante del hotel Casa Vieja, en Polanco, que hizo la presentación formal de esta Invltadón a una aventura del buen gusto. Caldos emblemáticos como el Chateau Fonchereau Bo...
Exportarán mezcal a Dubai.
Humberto Torres - 09/10/2009
Héctor Gómez Núñez, secretario de Economía, señaló que como resultado de la XII Feria Internacional del Mezcal, dos marcas de mezcal consiguieron su ingreso al mercado de Dubai, considerada la capital de los negocios de la región de Emiratos Árabes Unidos, comparada con importantes centros comerciales como Manhattan en Nueva York y Ginza en Tokio.
Cooperará España para certificar el tequila.
Notimex - 09/10/2009
Fundador de MTV invierte en tequila.
Isabel Ferguson. - 08/10/2009
El tequila Casa Dragones se comercializa en Estados Unidos y México a 3,500 pesos por botella; el producto fue creado por Bertha González Nieves, con una inversión de Robert Pittman.



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